Türk mutfağının tanınmış isimlerinden Şef Eren Kaşıkçı, bugün ikindi namazının ardından Yenidoğan Cemevi'nde düzenlenecek cenaze töreniyle son yolculuğuna uğurlanacak. Törenin ardından Kaşıkçı'nın cenazesi, memleketi Tokat'a gönderilecek. Mutfak dünyasında sevilen ve sayılan bir isim olan Kaşıkçı'nın vefatı, sevenlerini ve meslektaşlarını yasa boğdu.
Eren Kaşıkçı, Türk gastronomi sahnesinde yenilikçi yaklaşımları ve yerel lezzetlere verdiği önemle tanınıyordu. Kariyeri boyunca birçok önemli projede yer alan ve genç şeflere ilham kaynağı olan Kaşıkçı, Türk mutfağının tanıtımına da önemli katkılarda bulunmuştu. Kendine özgü tarzı ve mutfaktaki ustalığıyla kısa sürede geniş bir hayran kitlesi edinmişti. Kaşıkçı'nın ani vefatı, gastronomi dünyasında büyük bir boşluk yaratırken, sevenleri tarafından büyük üzüntüyle karşılandı.
Kaşıkçı'nın cenaze töreninin Yenidoğan Cemevi'nde düzenlenecek olması, kendisinin farklı kültürlere ve inançlara verdiği değeri de bir kez daha gözler önüne seriyor. Cenaze törenine katılımın yoğun olması beklenirken, sevenleri son görevlerini yerine getirmek için bir araya gelecek. Tokat'a gönderilecek olan cenaze, orada defnedilecek. Bu acı gününde, Kaşıkçı'nın ailesi ve yakınları başsağlığı dileklerini kabul edecek.
Şef Eren Kaşıkçı'nın vefatı, gastronomi dünyasında olduğu kadar, onu tanıyan ve sevenler için de derin bir üzüntü kaynağı oldu. Mutfaktaki yaratıcılığı, insan ilişkilerindeki sıcaklığı ve mesleğine olan tutkusuyla hatırlanacak olan Kaşıkçı'ya Allah'tan rahmet, ailesine ve sevenlerine başsağlığı dileriz. Cenaze töreniyle ilgili detaylar ve anma programları, ailesinin ve yakın çevresinin duyuruları doğrultusunda şekillenecektir. Türk mutfağının bu değerli isminin anısı yaşatılacaktır.
